Descripción
Clase demostrativa donde aprenderás desde cero a hacer tortas de buttercream. También te enseñaremos sobre proporciones, rendimiento, conservación, utensilios, mise en place, insumos, combinación de sabores y mucho más.
-Bizcocho de yogurt
-Bizcocho de chocolate
-Buttercream de merengue italiano
-Relleno sabor kínder
-Relleno sabor marroc
-Relleno crema Oreo
-Buttercream de chocolate
-Almíbar y humectación
-Armado de tortas altas
-Cobertura de buttercream y colores oscuros
-Texturas modernas
-Drip (efecto chorreado)
-Apliques y decoraciones
En el recetario incluimos otros bizcochos, variedad de rellenos y demás información necesaria para que tus tortas salgan espectaculares.
La clase está grabada y podrás verla cuantas veces quieras, sin límite de tiempo, en cualquier dispositivo. Podrás realizar consultas de manera ilimitada y compartir tus creaciones. Tendrás disponible el recetario en formato digital y podrás solicitar certificado de asistencia (vía mail a espaciodeados@gmail.com). Podes abonar con todos los medios de pago mediante Mercado Pago o PayPal.
Una vez realizada tu compra seguí los pasos que te llegan por email (revisar spam o correo no deseado) para entrar al grupo.
